Aqrar-emal sənayesinin inkişafı Azərbaycan Respublikasında kənd təsərrüfatı məhsullarının əlavə dəyərinin artırılması və ixrac potensialının gücləndirilməsi baxımından strateji əhəmiyyət daşıyır. Dövlət Proqramında qeyd olunduğu kimi, son illərdə bu sahədə istehsal həcmləri artsa da, aqrar-emal sektorunun kənd təsərrüfatında yaradılan ümumi əlavə dəyərə nisbəti hələ də aşağı səviyyədə qalır. Bu isə ölkədə emal sənayesinin inkişafı üçün ciddi potensialın mövcud olduğunu göstərir.
Eyni zamanda, kənd təsərrüfatında intensiv texnologiyaların tətbiqi nəticəsində məhsuldarlığın yüksəlməsi emal və logistika infrastrukturunun paralel şəkildə inkişaf etdirilməsini zəruri edir. Proqramda vurğulandığı kimi, emal imkanlarının yetərli olmaması kənd təsərrüfatı məhsullarının tam dəyər zənciri üzrə emalına və bazara çıxarılmasına məhdudiyyətlər yaradır.
Dövlət Proqramına uyğun olaraq, pambıq emalı sənayesinin inkişafı, bitki yağları istehsalı klasterlərinin formalaşdırılması, şərab istehsalının təşviqi, eləcə də meyvə-tərəvəz, süd və ət məhsullarının emal güclərinin genişləndirilməsi əsas istiqamətlər kimi müəyyən edilmişdir. Bundan əlavə, gön-dəri və yun xammalının emala yönəldilməsi ilə sənaye dəyərinin artırılması prioritet olaraq qarşıya qoyulmuşdur.
Proqramda nəzərdə tutulan hədəflərə əsasən, pambıq mahlıcının iplik istehsalına, ipliyin isə parça istehsalına daha yüksək səviyyədə yönəldilməsi, ən azı iki yeni bitki yağı emalı müəssisəsinin yaradılması, kiçik butik tipli şərab istehsalçılarının sayının artırılması və emal olunan kənd təsərrüfatı məhsullarının həcminin davamlı şəkildə yüksəldilməsi gözlənilir.
Bununla yanaşı, aqrar-emal sahəsinin inkişafı qarşısında investisiya cəlbediciliyi, ixrac bazarlarına çıxış imkanları, qlobal qiymət dəyişkənliyi və logistika infrastrukturunun məhdudluğu kimi risklər mövcuddur. Dövlət Proqramı bu risklərin azaldılması üçün investisiya təşviqi mexanizmlərinin genişləndirilməsini, ixrac bazarlarının şaxələndirilməsini və dövlət–özəl tərəfdaşlığının gücləndirilməsini nəzərdə tutur.
MONETAR.AZ