Qlobal süd məhsulları bazarında qiymətlərdə azalma qeydə alınıb. Yeni Zelandiyanın Qlobal Süd Ticarəti Qiymət İndeksinə əsasən, 2026-cı il aprelin 21-də başa çatan iki həftəlik dövrdə indeks 2,7 faiz azalaraq bir ton üçün 4 143 ABŞ dolları təşkil edib. Bu, əvvəlki dövrdə qeydə alınan 3,4 faizlik enişin davamıdır.
Hesabat dövründə ən kəskin ucuzlaşma susuzlaşdırılmış süd yağı üzrə müşahidə olunub – 9,6 faiz azalma qeydə alınıb. Kərə yağı 7,9 faiz, mozzarella pendiri 3,1 faiz, tam süd tozu isə 0,6 faiz ucuzlaşıb.
Bununla yanaşı, bəzi məhsullar üzrə artım da müşahidə edilib. Belə ki, laktoza 7,2 faiz, yağsız süd tozu 3,2 faiz, çeddar pendiri isə 1,1 faiz bahalaşıb. Bu artımlar ümumi eniş fonunda bazarda müəyyən dayanıqlılığın qaldığını göstərir.
MONETAR.AZ
