2025-ci il Azərbaycanın çayçılıq sektoru üçün həm istehsal həcmlərinin artımı, həm də strateji hədəflərin icrası baxımından mühüm bir dövr kimi yadda qalmaqdadır.
2025-ci ilin statistik mənzərəsi göstərir ki, Azərbaycanda yaşıl çay yarpağı yığımında ciddi canlanma var, lakin emal edilmiş hazır çay istehsalında müəyyən dalğalanmalar müşahidə olunur.
Yaşıl çay yarpağı yığımı: 2025-ci ilin yanvar-sentyabr aylarında Azərbaycanda 1 119,9 ton yaşıl çay yarpağı yığılıb. Bu, 2024-cü ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 12,3% (122,4 ton) artım deməkdir.
İlin ilk yarısında (yanvar-iyun) təxminən 5 668 ton çay istehsal edilib (ötən ilə nisbətən 3,7% azalma). Bu fərq daxili emal müəssisələrində xarici xammaldan istifadənin azalması və yerli xammala keçidlə izah olunur.
İstehsalın əsas hissəsi Lənkəran-Astara bölgəsinin payına düşür. Təkcə Astara rayonunda 232,1 hektar çay sahəsindən 724,6 ton məhsul toplanıb (məhsuldarlıq hektara 31,3 sentner).
İdxal dəyərinin kəskin artması dünya bazarında çay qiymətlərinin yüksəlməsi və daxili bazarda keyfiyyətli xarici çaylara olan tələbatla bağlıdır. Ümumi idxal dəyəri 38.1 milyon dollar olub.
Azərbaycan 2025-2027-ci illər ərzində çayçılığın tam bərpası və "Azərbaycan Çayı" brendinin dünyada möhkəmlənməsi üçün bir neçə strateji istiqamət müəyyənləşdirib. Belədə 2025-ci il üçün Aqrar Subsidiya Şurası çay istehsalçılarına rekord məbləğdə dəstək ayırıb: Müasir yağışyağdırma suvarma sistemi ilə təmin olunmuş yeni çay bağları üçün hektara 12 000 manat birdəfəlik subsidiya verilir. 2019-cu ildən sonra salınan digər plantasiyalar üçün illik qulluq subsidiyası hektara 800 manat təşkil edir.
Hədəf yerli istehsalın daxili tələbatdakı payını 10%-dən 30%-ə qədər qaldırmaq və "Made in Azerbaijan" markası ilə çayı Körfəz ölkələri, Rusiya və Avropa bazarlarına daha aktiv çıxarmaqdır. Xüsusilə ekoloji təmiz və ətirli Azərbaycan çayı premium seqmentdə rəqabət aparmaq potensialına malikdir.
Kəlbəcər və Zəngilan kimi rayonlarda çayçılıq üçün əlverişli mikroiqlimin olduğu ərazilər tədqiq edilir. 2026-cı ilə qədər bu bölgələrdə pilot çay sahələrinin salınması gözlənilir.
MONETAR.AZ